过BWIN必赢年享用美味佳肴 别忘了食品安全
栏目:公司动态 发布时间:2024-02-13
 BWIN必赢官方入口加工、制备食物前,制备食物过程中,处理生肉、禽、海产品、蛋、菜后,处理垃圾后,以及处理熟食前和吃饭前,都要洗手。  厨房保持干燥,比如餐具、筷子笼、刀具和砧板,尤其是抹布,要经常清洗和消毒。  避免昆虫、害虫及其他动物进入厨房和接触食物,可以将食物盖好或存放于密封容器中,保证垃圾桶盖严并定期清除垃圾,保持家中动物远离食物制备区等。  “生”是指还需要进行热处理的原材料,比如

  BWIN必赢官方入口加工、制备食物前,制备食物过程中,处理生肉、禽、海产品、蛋、菜后,处理垃圾后,以及处理熟食前和吃饭前,都要洗手。

  厨房保持干燥,比如餐具、筷子笼、刀具和砧板,尤其是抹布,要经常清洗和消毒。

  避免昆虫、害虫及其他动物进入厨房和接触食物,可以将食物盖好或存放于密封容器中,保证垃圾桶盖严并定期清除垃圾,保持家中动物远离食物制备区等。

  “生”是指还需要进行热处理的原材料,比如生的肉、禽、蛋、海产品、蔬菜等。

  ★烧汤或炖菜,则应持续煮沸至少一分钟。如果是大块肉,比如整鸡,开锅后炖煮时间要更长一点。

  ★在食用螺蛳、贝壳、螃蟹等水产品时,生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用的方法是不安全的,尤其是孕妇、儿童、老人等免疫力低下人群尽量避免生食的饮食方式,鸡蛋建议煮熟后食用。

  ★食物化冻应在冰箱中或冷的环境下进行,不要在室温下化冻,容易滋生大量微生物。

  ★冰箱不是保险箱,有些嗜冷菌如单增李斯特菌等在冷藏环境下依然可以生长,所以冰箱取出的食物要彻底加热或清洗干净后再食用。

  ★要到正规超市或市场购买食品,购买食品要注意生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容。

  如出现发热、咳嗽等呼吸道症状,或出现腹胀、腹痛、腹泻等肠道症状时,注意观察,多休息,必要时及时就医。